หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไม่อยากเสียน้ำตาให้หัวหอมค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ตามหัวข้อเลยค่ะ
จะหั่นน้องยังไงให้ไม่แสบตาคะ
หั่นทีน้ำตาไหลยิ่งกว่าโดนบอกเลิก
แสบตามากอ่ะ โฮ..
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🍖🍲🌶️ ต้มซุปเปอร์ขาหมู เมนูคลายหนาว เปรี้ยวเผ็ดแซ่บ ครบรส!! 😋😋
จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน
เที่ยวสบายสบาย
กล้วยทอด กล้วยแขก (และมันเทศชุบแป้งทอด) คุณชอบแบบไหน อย่างไรกันบ้างคะ แล้วชอบกล้วยสุกหรือกล้วยดิบมากกว่ากัน
อารมณ์ประมาณ บางคนน่าจะชอบให้ใส่กลอยหั่นลงไปในแป้งด้วยน่ะค่ะ หรือแบบกัมพูชา เวียดนาม จะเอากล้วยหอมสุกมาทับให้แบน ชุบแป้ง แล้วลงกระทะ อยากทราบรายละเอียดปลีกย่อย เคล็ดลับจากส่วนต่าง ๆ ของประเทศไทยค่ะ เ
อวัยวะชิ้นนั้น
ถามหาเคล็ดลับ.... ทำให้หอมใหญ่นิ่ม... ไม่เหนียว
ทำกับข้าวใส่หอมใหญ่ แล้วหอมใหญ่ออกอาการ2แบบ คือแข็งกับ เหนียว แต่สั่งเขากินมันนิ่มๆดี ต้องแช่น้ำหลังหั่นก่อนเอาไปผัดหรอครับ?
ว่างก็อ่าน
ข้าวคลุกกะปิ By ข้าวกล่องภรรยา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้ศรีเอาเมนูที่เหมือนจะทำยาก แต่ทำง่ายมากมาแนะนำเพื่อนๆ ดูกันคร๊าา "ข้าวคลุกกะปิ" เคล็ดลับของความอร่อยคือต้องเลืือกกะปิที่หอม พอดีคุณแม่เพิ่งเอามาให้จากระยอง เ
สมาชิกหมายเลข 3315705
วิธีหั่นหัวหอมแล้วไม่ให้น้ำตาไหล
1. แช่หัวหอมในน้ำเย็นก่อนหั่น การแช่หัวหอมในน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาที จะช่วยลดปริมาณก๊าซที่ปล่อยออกมา ทำให้ระคายเคืองตาน้อยลง 2. แช่หัวหอมในตู้เย็น นำหัวหอมแช่ในตู้เย็น&nb
Panukorn Bn
ทำไมการปอกหัวหอม จึงทำให้เราแสบตา แล้วเราจะแก้ไขปัญหานี้กันยังไงน๊า
การปอกหัวหอมทำให้เราแสบตา เพราะว่าในหัวหอมมีสารประกอบที่ชื่อว่า "Lachrymator factor" อยู่ เมื่อเราหั่นหัวหอม เซลล์ของหัวหอมจะแตกตัวและปล่อยเอนไซม์ที่ชื่อว่า&nbs
เหมียวกุ่ย
หั่นหอมยังไงไม่ให้แสบตา
เป็นคนที่ชอบทำอาหารแต่พอหั่นหอมทีไรร้องไห้ทุกครั้ง ลองมาหลายวิธี ใส่แว่นตาดำน้ำก็แล้ว สุดท้ายได้วิธีง่ายๆไร้อุปกรณ์แบบนี้มาให้ทุกคนลองดูนะคะ เตรียมหัวหอมไว้เลยซัก3-4 หัว ปอกเปลือกตัดหัวตัดท้าย
สมาชิกหมายเลข 4586255
หลับตาใช้มีดเป็นความสามารถพิเศษมั้ยคะ
สาเหตุมาจากซอยหัวหอมแล้วแสบตาเลยหลับตาซอยซะเลย ลองทำกับผักและเนื้อสัตว์ก็ทำได้ง่ายๆ การหลับตาใช้มีดซอยผักหั่นผักหั่นเสื้อสัตว์เรียกว่าเป็นความสามารถที่ใครก็ทำได้หรือเปล่าคะ
สมาชิกหมายเลข 5446288
ปอกหรือหั่นหัวหอม/หอมแดงยังไงให้ไม่เศร้าคะ
ร้องไห้ทุกทีเลย... แช่น้ำก็แล้ว คาบก้านไม้ขีดก็แล้ว(อันนี้เคล็ดลับคนรุ่นเก่าจากคุณย่า) ก็ยังร้องห่มร้องไห้ตลอดๆ ยิ่งตอนตำพริกแกงนี่ยิ่งแล้วใหญ่ น้ำมูกน้ำตาไหลเป็นทางเลย ;( เพื่อนๆมีวิธียังไงบ้างค
เส้นเล็กต้มแซ่บ
ทำไมหั่นหัวหอมแล้วต้องร้องไห้
เคยสงสัยไหมทำไมเวลาเราหั่นหัวหอมทีไรน้ำตาเราจะไหลทุกที
สมาชิกหมายเลข 1503641
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไม่อยากเสียน้ำตาให้หัวหอมค่ะ
จะหั่นน้องยังไงให้ไม่แสบตาคะ
หั่นทีน้ำตาไหลยิ่งกว่าโดนบอกเลิก
แสบตามากอ่ะ โฮ..